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农村传统酿酒需要办什么证件

尊敬的领导,您好

我是一名毕业十年的大学生,现在父母年纪大了,小孩子也要在家读书了,本人想回家乡创业。在农村利用丰富的水稻资源,老一辈传下来的酿酒技术办一个酿酒作坊,请问需要办理什么证件?

写信人  周海峰

写信时间   2019.7.8

写信人:周海峰
写信时间:2019-07-08 16:09:14
信件回复:

周海峰先生:

您好!

2019年7月9日,您通过市长信箱咨询:我是一名毕业十年的大学生,现在父母年纪大了,小孩子也要在家读书了,本人想回家乡创业。在农村利用丰富的水稻资源,老一辈传下来的酿酒技术办一个酿酒作坊,请问需要办理什么证件?

接到您的咨询信后,我局执法人员立即电话和您取得联系,并告知您办理营业执照和小作坊许可证需提供的资料:

一、营业执照:

1、申请书;

2、身份证;

3、经营场所证明。

二、小作坊许可证:

1、申请书;

2、申请人身份证复印件;

3、营业执照复印件;

4、生产经营场地设备布局和卫生设施说明;

5、食品生产经营主要设备,设施清单和工艺流程说明;

6、包含进货查验记录、销售记录,从业人员健康管理、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;

7、自行检验或者委托具有资质的法定检验机构检验后出具的食品合格证明材料。

岳阳县市场监督管理局

二〇一九年七月十日

回复部门:县市场监督管理局
回信时间:2019-07-10 09:58:56
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